Стаи скумбрии обычно не содержат примеси других рыб (редко с сельдью) и состоят из особей одной величины. Скумбрия живёт при температуре 8—20° С, из-за чего вынуждена совершать сезонные миграции. Скумбрия - жирная рыба, легко усваивается в организме и обладает ярким вкусом и ароматом. Морепродукт жарят, запекают на мангале, коптят и солят. Маслянистое мясо гармонично сочетается с овощами и зеленью. Мышцы рыбы не имеют костей, фарш из скумбрии может использоваться в рыбных палочках и котлетах.

Вы можете купить свежемороженую скумбрию оптом от одной тонны. Для этого укажите желаемый объем и нажмите кнопку "заказать". Забрать купленную рыбу можно самовывозом со склада в Москве или Санкт-Петербурге, либо заказав услугу доставки в любую точку России.

Вся наша продукция хранится на современных складах с соблюдением температурного режима -18/-24°C. Отгрузки сопровождаются всеми ветеринарными документами по 4-классификатору системы Меркурий.