Продукция
Голец

Голец относится к лучепёрому роду рыб семейства лососевых.

Голец н/р 30+см
Происхождение - Качество ТУ, берег, вес
Вид упаковки Мешок Упаковка Вес
Дата вылова Июль 2024 - Август 2024
Цена
375 руб/кг
кг
Заказать
Голец н/р 30-35см
Происхождение - Качество ТУ, берег, фикс
Вид упаковки Мешок Упаковка 2*10
Дата вылова Июль 2024 - Август 2024
Цена
385 руб/кг
кг
Заказать
Голец н/р 35+см
Происхождение - Качество ТУ, берег, фикс
Вид упаковки Мешок Упаковка 2*11 / 2*10
Дата вылова Июль 2024 - Август 2024
Цена
390 руб/кг
кг
Заказать

Благодаря маленькому размеру и отсутствию контрастной окантовки костные пластинки сливаются на общем фоне и становятся незаметными глазу. Такой визуально-обманный эффект послужил причиной появления оригинального прозвища «голец», буквально обозначающего – голый.

Мясо гольца оранжевого или алого цвета обладает высокими вкусовыми качествами. Высокое содержание легкоусвояемых белков со сбалансированным аминокислотным составом в блюдах из гольца максимально способствует быстрому восстановлению организма после значительных физических и психологических нагрузок.


Вы можете купить голец оптом от одной тонны. Для этого укажите желаемый объем и нажмите кнопку "заказать". Забрать купленную рыбу можно самовывозом со склада в Москве или Санкт-Петербурге, либо заказав услугу доставки в любую точку России.

Вся наша продукция хранится на современных складах с соблюдением температурного режима -18/-24°C. Отгрузки сопровождаются всеми ветеринарными документами по 4-классификатору системы Меркурий.