Продукция
Чавыча

Чавыча – чувашское название крупного кижуча. Во время миграций в Тихом океане молодняк чавычи может набрать до 60 кг веса. Мясо красное, питательное, ценное.

Как и других лососевых, чавычу подают в отварном или запечённом виде. Так её природный нежный вкус сохраняется лучше всего. Удивительна хороша она копчёной. Строганина из чавычи – роскошная закуска к пиву.


Вы можете купить чавычу оптом от одной тонны. Для этого укажите желаемый объем и нажмите кнопку "заказать". Забрать купленную рыбу можно самовывозом со склада в Москве или Санкт-Петербурге, либо заказав услугу доставки в любую точку России.

Вся наша продукция хранится на современных складах с соблюдением температурного режима -18/-24°C. Отгрузки сопровождаются всеми ветеринарными документами по 4-классификатору системы Меркурий.